- Ce sujet contient 19 réponses, 8 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
, le il y a 16 années et 9 mois.
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Sujet
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Bonjour,
Je crois savoir que les éléments nutritifs (tels que le potassium, donc) du chocolat se trouvent dans le cacao.
Or, dans le “chocolat” blanc, il n’y a pas de cacao, seulement du beurre de cacao.
Toutes mes recherches sur le net arrivent à cette conclusion. Hélas, on ne trouve pas de confirmation précise de la présence ou non de potassium dans le chocolat blanc, et j’aurais bien aimé justement pouvoir être sûre à 100% avant de me lancer dans quoi que ce soit…
J’aime bien essayer occasionnellement des recettes et je pense que le chocolat blanc (même si je n’en raffole pas) pourrait m’offrir une alternative au chocolat noir/au lait que j’ai quasiment (c’est rare mais je me fais un peu plaisir de temps en temps) bannis de mon alimentation malgré des taux de potassium disons…”corrects”.Quelqu’un a une réponse ?
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Réponses
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Patrice Debeure : Merci !
486 mg pour 170g ça va. Bon faut juste pas abuser ni abuser d’autres sources importantes de potassium à côté (et éviter d’en manger le week-end!).L’autre jour j’ai fait un test, j’ai mangé un “petit écolier” au chocolat blanc. Aucun problème POUR MOI.
Olek, on ne maîtrise pas forcément la biochimie de manière pointue, des fois y’a d’autres éléments qui interviennent, peut-être.
Quand j’ai été apellé pour la greffe. J’ai été dialysé le soir même… Je suis sortie donc sortie comme à mon habitude dans les 3,5 de potassium…
Le lendemain matin à 9h ma néphro m’apelle et me demande de prendre du kayexalate (ce que j’ai fais), j’ai pris 4 doses de kayexalate entre 9h du matin et 17h heure de ma prise de sang à bicêtre…..
j’avais 4,1 en arrivant sur bicêtre….
Je n’ai pas mangé en rentrant de la dialyse. Je ne petit-déjeune pas le matin….
Je pense que nos muscles crée du potassium (un peu) même quand on ne mange pas…
Maintenant pour mes 2 carrés de chocolat, bien évidemment je n’avais pas mangé que ça entre mes 2 dialyses 😉 Mais en fonction de ce que l’on mange à coté, ça peut poser un problème.. Et ça dépend des personnes 😉Le SORBISTERIT….il n’est plus dans le VIDAL français!
Dommage j’aurais bien voulu essayer à la place du KAYEXALATE qui me donne des crampes d’estomac.
Quelqu’un sait-il pourquoi il n’est plus prescrit en France ?Personnellement, je n’ai plus pris de KAYEXALATE dès que j’ai été dialysée…
Je crois que chaque corps réagit différemment et que faut faire avec. Le tout c’est de manger de tout mais raisonnablement comme après d’ailleurs car la greffe ne permet pas tout non plus….
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