- Ce sujet contient 4 réponses, 4 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
, le il y a 14 années.
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Sujet
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bonjour!
je suis dialysée depuis 6 ans et demi et dans mon centre ou même là où je suis partie en vacances, on avait le droit de manger ce qu’on voulait la première heure de dialyse, j’ai toujours connu la dialyse comme ça!!!
d’ailleurs j’adore cuisiner des gâteaux, des cookies ou autres pour partager en dialyse!!
j’ai changé de centre depuis 3 mois environ et là… c’est complètement différent!!! on a pas le droit du tout!!!! en même temps ça parait logique, la diet’ m’a dit que le temps de digestion est d’environ 4h et que le temps que le potassium ou autre arrive dans le sang il faut 6h donc en gros il faut manger ce qu’on veut la veille au soir de la dialyse.
du coup je ne peux plus cuisiner des petits extra pour mes collègues de dialyses…Donc ce petits post pour savoir si vous auriez des petites recettes pauvres en potassium ou autres ainsi on pourrait s’échanger de bonnes petites recettes afin de régaler nos papilles!!!!!
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Réponses
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Un peu bizarre tout ça…. D’habitude on dit qu’on peut manger les aliments “interdit” durant la première heure de dialyse. On m’a aussi dit que le potassium passait vite dans le sang.
Et je ne conseillerait à personne de manger une banane 6 heures avant la dialyse, le potassium pourrait monter à un niveau trop élevé…
ba c’est que je pensais mais bon…
lol une fois g ramener un gateau au chocolat et l’infirmière nous a servi une part de 2cm de large chacun!! 😆
et puis quand je dis que dans mon precedent centre je manger banane et/ou chocolat la première heure; ils me regarde tous avec des gros yeux!!!!! 😆
alors autant faire plaisir a tout le monde en proposant des recettes pauvre en potassium!!! 😉j’ai dialysé pendant 4 ans (à domicile) et je mangeais tout ce que je voulais la première heure et surtout chocolat et banane.
Personnellement, je mangeais du raisin pendant ma dialyse car en effet, le potassium est très vite assimilé par le sang bien plus vite que le phosphore ….
Et si tt vos résultats étaient bons dans le premier centre cela veut dire qu’ils avaient raison au sujet du potassium …
Des gâteaux au beurre ( comme les biscuits danois au beurre) je pense que cela ne doit pas poser trop de soucis, des gaufres ou galettes, …
Certaines recettes peuvent parfois être un peu améliorées pour éviter le potassium.
Bon appétit … 😉
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