Un livret pour prendre plaisir à cuisiner et à manger en dialyse

Durant son parcours de dialyse et de greffe, Karine Miller a été confrontée à un régime alimentaire strict. Pour y faire face, elle a appris à cuisiner « différemment », pour que manger reste un plaisir.

Une passion était née, qui l’a conduite à obtenir un CAP de cuisine, et à créer, avec l’appui d’une diététicienne, un livret de recettes destiné aux personnes dialysées, « pour les aider à prendre plaisir à cuisiner et à manger ».

On l’a trouvé tellement réussi qu’on a décidé de le publier sur Renaloo !

Bravo et merci à Karine pour cette superbe initiative 🙏

➡️ Télécharger le livret “recettes de cuisine pour personnes dialysées et leur famille”